Zutaten
- 1/3 Tasse gehackter Koriander, plus mehr zum Garnieren.
- 1/2 kleine rote Zwiebel, gehackt.
- 1/2 mittelgroßes Serrano-Chili mit Samen.
- 1 Knoblauchzehe, zerkleinert.
- 1 Esslöffel frischer Limettensaft.
- Natives Olivenöl extra.
- 1 Esslöffel Worcestershire-Sauce.
- 1 Teelöffel Dijon-Senf.