Marinara-Sauce
- 2 Esslöffel Olivenöl.
- ½ Tasse gehackte gelbe Zwiebel.
- 2 Knoblauchzehen, gepresst oder gehackt.
- 7 Tassen Pflaumentomaten in Dosen, von Hand zerkleinert, Säfte abtropfen lassen.
- Jeweils 2 Teelöffel getrockneter Oregano und Basilikum.
- ½ Teelöffel Zucker.
- Salz und Pfeffer nach Geschmack.