Lapetiteepicerievegan
Ahorn-Zucker-Ingwer-Schweinebraten
- 2 1/2 Pfund ohne Knochen Schweinelende Braten.
- 2 Knoblauchzehen.
- 2 EL. Ahornzucker (siehe Tipps & Techniken)
- 1 1/2 TL. fein geriebener frischer Ingwer.
- koscheres Salz.
- zerkleinerter roter Pfeffer.
- 2 EL. Natives Olivenöl extra.
- Blutorangenscheiben.
