Ahorn Dijon Lachs Zutaten

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Ina Kesselring

Zutaten

1 1/2 lb Lachsfilet in 6 gleiche Stücke geschnitten.
1/4 Tasse Butter ungesalzen, geschmolzen.
1/4 Tasse Ahornsirup.
2 EL körniger Senf Ich habe Dijon Vollkornsenf verwendet.
2 EL Sojasauce.
Pfeffer nach Geschmack.

Knoblauch

Backofen auf 400 ° vorheizen. Die Oberseite des Knoblauchkopfes abschneiden. Mit Öl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen. In Folie einwickeln un...

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