Teelöffel

Mango Chutney Zutaten

Mango Chutney Zutaten

Zutaten

  1. 2 kg Mangos (fest, aber reif)
  2. 8 Kardamomkapseln.
  3. 2 Knoblauchzehen.
  4. 1 frische rote Chili.
  5. 500 ml Weißweinessig.
  6. 400 g Kristallzucker.
  7. 1 Teelöffel Kreuzkümmel.
  8. 1 Teelöffel Koriandersamen.

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