Zutaten
- 16 Unzen. Ellbogenmakkaroni (ca. 2 Tassen)
- 3 EL. Butter oder Margarine.
- 1 1/2 c. Milch, geteilt (ich habe 2% verwendet)
- 2 groß. Eier, leicht geschlagen.
- 1 Pfund Velveeta-Käse gewürfelt (1/2 Zoll Größe)
- 8 Unzen. zerkleinerter Kraft-Mild-Cheddar-Käse (ca. 2 Tassen), geteilt.
- 8 Unzen. zerkleinerter Kraft-Monterrey-Jack-Käse.
- 1 Teelöffel. Salz-.