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Makronen: Was ist der Unterschied? Makronen und Makronen unterscheiden sich in ihrer Hauptzutat, die für Makronen Mandelmehl und Makronen Kokosraspeln sind. ... Macarons sind in unzähligen Geschmacksrichtungen und Farben erhältlich. Kokosmakronen werden aus Kokosraspeln hergestellt, die von Eiweiß und Kristallzucker zusammengehalten werden.
