kohlenhydratarme Kokosnussmehlpfannkuchen

Zutaten 1x 2x 3x

1. 1/4 Tasse / 38 g Kokosmehl.
2. 3 Eier groß.
3. 2 EL Butter oder Kokosöl geschmolzen.
4. 6 EL / 84 ml Mandelmilch oder Kokosmilch, ungesüßt.
5. 1 TL Backpulver.
6. 1 TL Vanilleextrakt.
7. 1 EL Süßstoffpulver (So Nourished) optional.
8. mehr geschmolzene Butter / Kokosöl zum Braten.