Zutaten
- 1 Pfund rohe Garnelen geschält und entdarmt (lassen Sie die Schwänze auf 3 Garnelen zum Garnieren)
- 1 Esslöffel Butter.
- 1/2 Tasse rote und / oder grüne Paprika fein gewürfelt.
- 1 Teelöffel gehackter Knoblauch.
- 1 1/4 Teelöffel Cajun-Gewürz.
- Salz und Pfeffer nach Geschmack.
- 8 Unzen Frischkäse erweicht.
- 1/2 Tasse saure Sahne.