Lapetiteepicerievegan
Zutaten
- Vier 1-Pfund-Branzino - schuppig und entkernt, Kopf und Schwanz entfernt.
- Salz und frisch gemahlener Pfeffer.
- 4 Thymianzweige.
- 4 Lorbeerblätter.
- 2 Zitronen - 1 in dünne Scheiben geschnitten, 1 in Keile geschnitten.
- 1 Esslöffel natives Olivenöl extra.
- Fein gehackte Petersilie zum Servieren.
