Zutaten
- 1/2 Tasse Milch.
- 1 Esslöffel geriebene Zitronenschale, verpackt (siehe Hinweis)
- 2 Esslöffel frischer Zitronensaft.
- 2 Tassen + 1 Teelöffel Allzweckmehl, in einen Messbecher geben und mit einem Messer ausgleichen.
- 1/4 Teelöffel Backpulver.
- 1 Tasse Blaubeeren (bei Verwendung von gefrorenen Blaubeeren nicht auftauen)