Zitronengarnele mit Knoblauchreis Zutaten

Zutaten

• 6 Esslöffel Butter.
• 1 Pfund Garnelen (geschält und entdarmt)
• 4 bis 6 mittelgroße Knoblauchzehen (zerkleinert und gehackt)
• 1/3 Tasse frische Petersilie (gehackt)
• 2 bis 3 Esslöffel frischer Zitronensaft.
• 1 Tasse langkörniger weißer Reis.
• Salz und Pfeffer nach Geschmack.