Blei kommt in Lebensmitteln aufgrund seiner Anwesenheit in der Umwelt vor. ... Blei im Boden kann sich auf Pflanzen absetzen oder von diesen absorbiert werden, die für Obst oder Gemüse angebaut wurden, oder von Pflanzen, die als Zutaten in Lebensmitteln verwendet werden, einschließlich Nahrungsergänzungsmitteln.