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Lammkoteletts mit Knoblauch- und Olivenölzutaten

Lammkoteletts mit Knoblauch- und Olivenölzutaten

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Mohamed Lamos

Zutaten

6 Esslöffel Olivenöl.
2 Knoblauchzehen, gehackt.
1/2 Teelöffel Salz.
1/4 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer.
8 Lammrippenkoteletts, ungefähr 1 Zoll dick (insgesamt ungefähr 2 3/4 Pfund)

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