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Käse ist im Vergleich zu Milchprodukten wie Milch, Sahne und Joghurt ziemlich laktosearm. Die meisten enthalten weniger als 2 Gramm pro Portion (1 Unze), was weit weniger ist als die 12 bis 13 Gramm Laktose, die Sie in einer Portion (1 Tasse) Milch erhalten.
