Lapetiteepicerievegan
- 6 Streifen Speck, ungekocht.
- 2 Pfund Schweinelendenkoteletts, ohne Knochen (3 oder 4 Schweinekoteletts, je nach Größe)
- Salz und Pfeffer.
- 8 Unzen Pilze, in Scheiben geschnitten.
- 2 gehackte Knoblauchzehen.
- 5 Zweige frischer Thymian, nur Blätter.
- 2 Esslöffel Mehl (verwenden Sie glutenfreies Mehl für die glutenfreie Version, lassen Sie Mehl weg, um es KETO-freundlich zu machen)
