Zutaten
- 2 Esslöffel Butter.
- 1/8 Tasse weiße Zwiebel.
- 1/2 Teelöffel Knoblauch, fein gehackt.
- 2 Tassen Hühnerbrühe.
- 1 Tasse Brokkoli, in mundgerechte Stücke geschnitten.
- 1 Esslöffel Frischkäse.
- 1/4 Tasse schwere Schlagsahne.
- 1 Tasse Cheddar-Käse; geschreddert.