Grünkohl Caesar Salat Zutaten:
- 4 Tassen gehackter frischer Grünkohl.
- 4 Tassen gehackter Römersalat.
- 2 Tassen Croutons (* Ich habe gerade etwas französisches Brot geröstet und es danach zerbröckelt, siehe Anweisungen unten)
- 3/4 Tasse geriebener Parmesan.
- 1 Charge Limetten-Caesar-Dressing, unten.
- Optional: 1 Tasse halbierte Kirsch- oder Traubentomaten.