Japanische Rindfleisch Stir-Fry Zutaten

Zutaten

1. 2 Pfund Rinderfilet ohne Knochen oder runde Steaks mit Rinderoberteil (3/4 "dick)
2. 3 Esslöffel Maisstärke.
3. 1 (10,5 Unzen) Dose Campbell's® Condensed Beef Broth.
4. ½ Tasse Sojasauce.
5. 2 Esslöffel Zucker.
6. 2 Esslöffel Pflanzenöl.
7. 4 Tassen geschnittene Shiitake-Pilze.
8. 1 Kopf Chinakohl (Bok Choy), in dünne Scheiben geschnitten.