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Esslöffel
Jamaican Jerk Steak Tacos Zutaten

Jamaican Jerk Steak Tacos Zutaten

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Fr. Timm Steinmetz

2 EL. Ruckgewürz.
plus 2 EL. Rapsöl, geteilt.
1 1/2 Pfund Flanken- oder Rocksteak.
10 kleine (taco-große) Mehl-Tortillas.
1 c. gewürfelte Ananas.
gewürfelte Zwiebel.
frisch gehackter Koriander.
Saft von ½ Limette plus Limettenschnitze zum Servieren.

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