In einer großen Schüssel Hühnchen hinzufügen und mit Limettensaft, Chilipulver und Knoblauchpulver vermengen. Quesadillas zusammenstellen: Mit einem Gemüsemesser ein Jack-o-Lantern-Muster in 4 Mehl-Tortillas schneiden. Hühnchen und Käse auf die restlichen 4 Tortillas streuen und mit Jack-o-Lanterns belegen.