Laut AboutFood.com stammt diese Suppe aus Neapel und ihr ursprünglicher italienischer Name ist wirklich minestra maritata, was "verheiratete Suppe" in Bezug auf die "Ehe" oder Einheit aller Zutaten bedeutet. ... Aber es ist in Ordnung, denn für Italiener ist Essen Liebe und das lieben wir an dieser Suppe!