Zutaten
- 1 ½ Pfund gemahlener magerer Truthahn.
- ¼ Tasse geriebener Parmesan.
- ⅔ Tasse trockene italienische Semmelbrösel.
- ⅓ Tasse gehackte frische Petersilie.
- 3 Esslöffel gehackter frischer Oregano.
- 2 Teelöffel gehackter frischer Rosmarin.
- 1 Teelöffel trockener Senf.
- ¼ Tasse Tomatensauce.