Pergamentpapier ist in mancher Hinsicht dasselbe wie Wachspapier, aber nicht alle. Tortenteig ausrollen? Entweder wird man arbeiten. Pergamentpapier ist ein Papier auf Zellulosebasis, das chemisch behandelt wird, um eine Antihaftoberfläche zu erzeugen, die extrem haltbar, hitzebeständig und wasserbeständig ist.