Rindfleisch

Irish Beef Stew Zutaten

Irish Beef Stew Zutaten

Zutaten

  1. 1 1/4 Pfund gut marmoriertes Chuck-Beef-Eintopffleisch, in 1 1/2-Zoll-Stücke geschnitten.
  2. 3 Teelöffel Salz (mehr nach Geschmack)
  3. 1/4 Tasse natives Olivenöl extra.
  4. 6 große Knoblauchzehen, gehackt.
  5. 4 Tassen Rinderbrühe oder Brühe.
  6. 2 Tassen Wasser.
  7. 1 Tasse Guinness extra dick.
  8. 1 Tasse herzhaften Rotwein.

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