Für die Rippen:
- 1 Rack Baby Rückenrippen oder Spareribs ca. 1 ½ bis 2 Pfund *
- 1 Tasse Wasser.
- 3 Esslöffel Apfelessig.
- ½ Teelöffel Flüssigrauch.
- ¼ Tasse hausgemachte Barbecue-Sauce oder tauschen Sie Ihre im Laden gekaufte Lieblingssauce sowie zusätzlich zum Servieren aus.