Schnellkochtopfreis: 1 Tasse (230 g) Reis und 1 Tasse (250 ml) kaltes Wasser in den Schnellkochtopf geben. Schließen Sie den Deckel und drehen Sie den Entlüftungsknopf in die Dichtungsposition. Druck 3 Minuten bei hohem Druck kochen, dann 10 Minuten bei natürlicher Freisetzung. Drehen Sie den Entlüftungsknopf in die Entlüftungsposition, um den verbleibenden Druck abzubauen.