wie man erkennt, ob ein Ei schlecht ist

Füllen Sie einfach eine Schüssel mit kaltem Leitungswasser und legen Sie Ihre Eier hinein. Wenn sie zu Boden sinken und flach auf einer Seite liegen, sind sie frisch und gut zu essen. Ein schlechtes Ei schwimmt aufgrund der großen Luftzelle, die sich an seiner Basis bildet. Alle schwimmenden Eier sollten weggeworfen werden.