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Idealerweise sollten Sie Ihr Brot in einem Baumwollbrotbeutel oder in einem großen Geschirrtuch aufbewahren, damit das Brot „atmen“ kann. Lassen Sie Ihr Brot an einem relativ kühlen Ort, damit es den normalen Feuchtigkeitsgehalt der Umgebung beibehält. Es wird nicht empfohlen, Brot im Kühlschrank aufzubewahren.
