So lagern Sie Avocados - ganz und geschnitten

Um zu verhindern, dass sie braun werden, versiegeln Sie das Fruchtfleisch mit einer Prise Zitronensaft, Limettensaft oder Olivenöl, wickeln Sie es dann fest in Plastikfolie ein und kühlen Sie es ab. Sie können das Avocadofleisch auch mit Wasser schützen. Füllen Sie einen Behälter mit Wasser und legen Sie die Avocado mit der halben Fleischseite nach unten ins Wasser.