wie man ein ganzes Huhn in einem elektrischen Raucher raucht

Anleitung

1. Richten Sie den Raucher für 250F mit Holz Ihrer Wahl ein. ...
2. Spülen Sie das Huhn unter kaltem Wasser. ...
3. Binden Sie die Beine mit Küchenschnur oder Metzgerschnur zusammen. ...
4. Reiben Sie den Vogel großzügig mit dem Gewürz ein. ...
5. Legen Sie die Vögel auf die Räuchergestelle und lassen Sie sie im Raucher, bis sie eine Innentemperatur von 165F erreichen.