wie man ein Teigrezept skaliert

Rezeptkonvertierung

1. Notieren Sie die Mengen der verschiedenen Zutaten.
2. Teilen Sie alle Mengen durch die Anzahl der Personen, für die das Rezept bestimmt ist. Sie haben jetzt die Menge jeder Zutat für ein 1-Personen-Rezept.
3. Multiplizieren Sie diese Mengen mit der Anzahl der Personen, für die Sie kochen möchten.