Selleriewurzeln gut schrubben, dann oben und unten mit einem scharfen Messer abschneiden. Schälen Sie die Haut mit einem Gemüseschäler und schneiden Sie dann mit einem Messer alle vertieften oder eingepackten Teile der Wurzel ab.
Selleriewurzeln gut schrubben, dann oben und unten mit einem scharfen Messer abschneiden. Schälen Sie die Haut mit einem Gemüseschäler und schneiden Sie dann mit einem Messer alle vertieften oder eingepackten Teile der Wurzel ab.