wie man Gemüsebrühe macht

Anleitung

1. Sammeln Sie etwas Gemüse und Kräuter. Zwiebeln, Karotten und Sellerie verleihen der Brühe einen hervorragenden Grundgeschmack, den Sie mit jedem der anderen oben aufgeführten Gemüsesorten abrunden können. ...
2. Das gesamte Gemüse grob hacken. ...
3. Mit Wasser bedecken und zum Kochen bringen. ...
4. 1 Stunde köcheln lassen. ...
5. Abseihen und lagern.