Wie man traditionelle Hot Cross Buns für Ostern macht

Hier sind die grundlegenden Schritte:

1. Machen Sie den Brotteig.
2. Den Teig 2 Minuten lang kneten.
3. Den Teig abdecken und gehen lassen. ...
4. Den Teig ausstanzen, um die Luft abzulassen, und dann zu Rollen formen.
5. Lassen Sie die Brötchen ca. 1 Stunde gehen.
6. Pfeife die Kreuze oben drauf.
7. 20-25 Minuten goldbraun backen.
8. Top mit orangefarbenem Zuckerguss.