Verwenden Sie eine aromatische Marinade Steaks mit viel Fettgehalt benötigen keine Marinaden, aber das bedeutet nicht, dass Sie sie nicht verwenden können! Das Marinieren eines Steaks über Nacht ist eine großartige Möglichkeit, ihm zusätzlichen Geschmack zu verleihen. Unser Lieblingsrezept verwendet Balsamico-Vinaigrette, gemahlenen Senf und Worcestershire-Sauce.