Wie man Maissuppe macht:
- Braten Sie den Speck in einem holländischen Ofen an, bis er knusprig ist und Fett ergibt. ...
- Das Gemüse (Zwiebel, Sellerie und Karotte) im Speckfett anbraten, bis es weich ist.
- Fügen Sie Kartoffeln und Maiskörner hinzu und würzen Sie mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer.
- Maisbrühe in den Topf geben und köcheln lassen, bis die Kartoffeln weich sind.