wie man als Veganer genug Eisen bekommt

Tipps zum Mitnehmen

1. Gute Eisenquellen sind Linsen, Kichererbsen, Bohnen, Tofu, Cashewnüsse, Chiasamen, gemahlener Leinsamen, Hanfsamen, Kürbiskerne, Grünkohl, getrocknete Aprikosen, getrocknete Feigen, Rosinen, Quinoa und angereichertes Frühstücksflocken.
2. Stellen Sie sicher, dass Ihre tägliche Ernährung viele eisenreiche Lebensmittel enthält.