In einem kleinen Antihaft bei mittlerer Hitze Butter (oder Öl erhitzen) schmelzen. Ei in eine Pfanne geben. 3 Minuten kochen lassen oder bis Weiß fest ist. Drehen Sie um und kochen Sie weitere 2 bis 3 Minuten, bis das Eigelb leicht fest ist.
In einem kleinen Antihaft bei mittlerer Hitze Butter (oder Öl erhitzen) schmelzen. Ei in eine Pfanne geben. 3 Minuten kochen lassen oder bis Weiß fest ist. Drehen Sie um und kochen Sie weitere 2 bis 3 Minuten, bis das Eigelb leicht fest ist.