Kartoffeln

Einfrieren von Kartoffeln Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung

Einfrieren von Kartoffeln Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung

Rezept und Anweisungen

  1. Schritt 1 - Wählen und waschen Sie Ihre Kartoffeln. Wählen Sie glatte neue Kartoffeln direkt aus dem Garten. ...
  2. Schritt 2 - Die Kartoffeln blanchieren. Je nach Größe 3 bis 5 Minuten blanchieren. ...
  3. Schritt 4 - Abkühlen. 5 bis 10 Minuten in Eiswasser einwirken lassen, dann abtropfen lassen..
  4. Schritt 5 - Packen. ...
  5. Schritt 6 - Einfrieren.

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