Einfrieren von frischem Oregano Frischer Oregano kann auch eingefroren werden. Waschen und trocknen Sie jedoch vorher die frischen Oreganozweige. Ganze Blätter von den Stielen abziehen und locker in die Plastiktüte legen, ohne sie zu zerdrücken, aber die gesamte Luft entfernen. Einfrieren und an einem Ort aufbewahren, an dem es nicht zerdrückt wird.