Legen Sie Ihre Pfanne mit Hochleistungsaluminiumfolie aus. Lassen Sie zusätzliche Folie über allen Kanten hängen, damit Sie sie später vollständig darüber ziehen können. Legen Sie das Essen in die Pfanne und stellen Sie die Pfanne unbedeckt in den Gefrierschrank. Wenn der Auflauf gefroren ist, heben Sie ihn mit der Folienverpackung als Griffe aus der Pfanne.