Lapetiteepicerievegan
Sautierte Zucchini Schneiden Sie die Zucchini in kleine Würfel. Normalerweise schneide ich sie ein paar Mal in Längsrichtung und schneide sie dann quer, um kleine Würfel oder Keile zu machen. Die Schalotten einige Minuten im Öl anbraten, bis sie weich sind. Fügen Sie die gewürfelte Zucchini hinzu und kochen Sie sie bei mittlerer Hitze, bis sie fast gar ist (ca. 15 Minuten)..
