wie man Yamswurzeln kocht

Yamswurzeln waschen und schälen, dann in mundgerechte Würfel schneiden. Wählen Sie einen Topf oder einen holländischen Ofen ($ 40, Target), der groß genug ist, um die Yamswurzeln zu halten, ohne sie zu überfüllen. Füllen Sie den Topf mit gerade genug Salzwasser, um die Yamswurzeln zu bedecken, und fügen Sie einen Schuss Salz hinzu. Zum Kochen bringen und abgedeckt 20 bis 25 Minuten oder bis sie weich sind kochen.