Füllen Sie einen mittelgroßen Topf mit Hühnerbrühe und bringen Sie ihn zum Kochen. Fügen Sie Orzo-Nudeln zur kochenden Hühnerbrühe hinzu, ungefähr 3/4 Tasse pro 2 Tassen Hühnerbrühe. Den Orzo acht bis 10 Minuten in der Hühnerbrühe kochen, bis der Orzo al dente ist. Fügen Sie nach Bedarf mehr Hühnerbrühe hinzu, sobald der Orzo beginnt, die Flüssigkeit aufzunehmen.