RICHTUNGEN
- Erhitzen Sie Ihr Öl in einem großen Suppentopf sehr heiß.
- Fügen Sie den Knoblauch hinzu und braten Sie ihn 1 Minute lang schnell an.
- Gehacktes Basilikum, Wein, Brühe, Butter hinzufügen und zum Kochen bringen.
- Dann Muscheln oder Muscheln hinzufügen, mit einem Deckel abdecken und 4 bis 5 Minuten kochen lassen.
- Deckel abnehmen und gut umrühren.
- Setzen Sie den Deckel wieder auf und kochen Sie weiter, bis er sich öffnet.