Sieden

Wie man jammen kann

Wie man jammen kann

Gießen Sie kochend heiße Marmelade in heiße Gläser und lassen Sie dabei einen Freiraum von 1⁄4 Zoll. Wischen Sie die Glasränder ab und stellen Sie die Deckel ein. 5 Minuten in einem kochenden Wasserbad verarbeiten. HINWEIS: Wenn kernlose Marmelade bevorzugt wird, können zerkleinerte Beeren weich erhitzt und durch ein Sieb oder eine Lebensmittelmühle gepresst werden. Fügen Sie dann Zucker hinzu und gehen Sie wie oben beschrieben vor.

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