Mit 2/3 Tasse Wasser beträufeln, dann die gegenüberliegenden Enden der Folie zusammenbringen, umklappen und zu einem versiegelten Päckchen crimpen. Übertragen Sie das Folienpaket (auf dem Backblech) in den Ofen und backen Sie 25 Minuten. Öffnen Sie das Folienpaket. Den Fisch auf Teller verteilen. Werfen Sie den Couscous und das Gemüse; Mit dem Fisch servieren.