Wenn Sie grüne Bananen in einem Geschäft kaufen, dauert es ungefähr drei bis vier Tage, bis sie vollständig gereift sind. Die Bananenfrucht wird mit zunehmendem Alter süßer. Suchen Sie nach braunen Sommersprossen auf gelber Haut, um die beste Banane zu essen. Wenn die Bananen bereits gelb werden, können Sie mit einer vollständigen Reifung in ein bis zwei Tagen rechnen.