Lapetiteepicerievegan
Weißer Spargel wächst jedoch vollständig unter der Erde oder ist mit Plastik bedeckt, so dass er niemals Sonnenlicht ausgesetzt ist. Dies verhindert die Photosynthese und hält die Speere milchig weiß. Während sie wachsen, wird mehr Schmutz um sie herum aufgeschüttet, der sie bis zur Ernte bedeckt hält.
